新成人「僕ら好みの日本酒」造ってみた
　若者に日本酒の魅力を伝えようと、新成人ら約１５人が酒造りにかかわった日本酒「ｍｕｔｓｕｔｏｋｉ（むつとき）」の発表会が１０日、大阪・ミナミであった。

　大阪市の酒販会社が企画し、京都府伊根町の「向井酒造」などが協力。新成人は酒米の田植えから参加し、若者が手に取りやすいようにボトルのデザインも考えた。

　赤米を使って仕込んだ酒は軽い飲み口。試飲した新成人の専門学校生の男性（２０）は「ほろ酔い気分で渡れるほど、世間は甘くはないが、今日だけは許して♪」。


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「生きての名聞、死しての訴え」という慣用句があります。
自分が受けた評価は、この世の名誉であり、あの世では閻魔に晴れの
報告ができるほど光栄なことだ。ということ。
やはり徳の高い人間になりなさいという教えでしょうね。

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