全国のまちおこし団体がＢ級ご当地グルメで地元をＰＲする祭典「Ｂ―１グランプリ」が１２日、兵庫県姫路市の世界遺産・姫路城周辺で開幕した。２９道府県から過去最多の６３団体が出展。各地の仕掛け人たちが知恵を絞った味と演出で、頂点となるゴールドグランプリを目指す。主催者は２日間で約４０万人の来場を見込んでいる。

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　午前９時半、開会式で「Ｂ―１、ダー！」のかけ声が響くと、姫路城周辺の３会場に設けられた６３団体のブースで一斉に料理の提供が始まった。周辺の歩道は来場者であふれ、約２千人の市民ボランティアたちが、待ち時間のプラカードを掲げながら案内した。

　２００６年の第１回の八戸大会（青森県）の来場者は１万７千人だったのが、昨年の厚木大会（神奈川県）では４３万５千人。回を重ねるごとに祭典の規模は膨らんできた。

　地元の福祉施設に勤める永礼千紗（ながれ・ちさ）さん（３１）は小学６年の長男大夢（ひろむ）君（１２）と訪れた。人気の「厚木シロコロ・ホルモン探検隊」の料理を楽しみにして来たが大混雑。「目当てのものが食べられるか心配だけど、楽しみたいです」と笑った。

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　各団体の「仕掛け人」たちは知恵を絞って自慢のメニューを育んできた。

　津市から初出展した「津ぎょうざ協会」のブースには揚げギョーザの香りに誘われて、長い行列ができた。「作っても作っても行列が途切れない」。北泰幸会長（６０）はうれしい悲鳴を上げた。

　本業は弁当の配達や社員食堂を運営する「まつぜんフードサービス」の社長。子どもたちに自慢できる故郷の「誇り」を作りたいと考え、２０１０年に協会を設立した。「子どもたちが肉と野菜をしっかりとれるように」。約２５年前、栄養士がそう考えて、小学校の給食に採り入れた献立をヒントに津ぎょうざは生まれた。

　「誇りは郷土愛につながる。津ぎょうざを次の世代が元気になるような町のシンボルにしたい」

　静岡県富士市から初出展した「富士つけナポリタン大志館（たいしかん）」の仕掛け人は、ブティック経営の小川和孝さん（６０）。地元商店街の振興組合理事長で「特命全権大志」と称して仲間をリードする。料理はテレビ番組の企画で生まれた。「他の団体のいいところを盗んで帰ります」と話す。

　岡山県備前市で「日生（ひなせ）カキオコまちづくりの会」を立ち上げたのは、岡山県職員の江端恭臣（えばし・やすおみ）会長（５１）。１０年前、カキ養殖が盛んな備前市日生町でカキ入りのお好み焼きを食べて「いける！」と直感。４個のカキが入ったお好み焼きで初出展した。「とにかく、今の時期の新鮮なカキをぜひ味わってほしい」

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　地元ににぎわいを取り戻すことも仕掛け人たちの狙いだ。

　「故郷の良さを発信することが大好きですき！」

　高知県須崎市から初出展した「須崎名物『鍋焼きラーメン』プロジェクトＸ」のリーダー矢野明広さん（５２）は、創業約７０年の米販売店の３代目。

　自慢の一品は「鍋焼きラーメン」。かつて漁業で栄えた地元で「鍋中（鍋焼き中華そば）」と呼ばれたなじみの料理だ。店の近くの商店街は、１９６０年代には買い物客であふれたが、「今ではキャッチボールができるぐらい」人通りは減った。２００２年に会を立ち上げ、今大会には土鍋８５０個を持参した。「鍋焼きラーメン目当ての人でごったがえす。そんな熱さをもう一度呼び起こす挑戦です」

　静岡県西伊豆町から出展した「西伊豆しおかつお研究会」は、「西伊豆しおかつおうどん」で初参戦した。芹沢安久会長（４３）は１３０年続くカツオ節店の副代表だ。

　戦後、カツオ漁と加工で栄えた漁師町。最盛期には約４０隻ほどのカツオ船があり、塩カツオの加工業者も多かったが、５年ほど前にカツオ漁師はいなくなり、加工業者も減った。２年前に会を設立。「もう一度カツオで栄えるまちにしたい」と意気込む。（宮沢賢一、神山純一）

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朝日新聞デジタルＢ―１グランプリ特集ページ

ttp://www.asahi.com/national/update/1112/OSK201111120044.html?ref=rss
「河童の川流れ」ということわざがあります。
得意なものに、油断して失敗してしまう事を言います。そういう時って
ありますよね〜＾＾；
猿も木から落ちるとか似たものがいっぱいありますね。






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